Αν θέλετε να γευτείτε όλη την ουσία ενός αυστραλέζικου Cabernet Sauvignon σε ένα στυλ «βάλαμε φωτιά στα φρένα», μην ψάχνετε άλλο!
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Πυκνό και βαθύχρωμο με μωβ ανταύγειες. Μούρα, κεράσια και βατόμουρα στη μύτη. Πολύ πολύπλοκο, με έντονη και ζωηρή γεύση φρέσκων κόκκινων φρούτων, όπως βατόμουρο και cassis – ιδιαίτερα η χαρακτηριστική γεύση του cassis της Coonawarra. Λεπτά αρώματα βαρελιού και φίνες τανίνες. Ένα κρασί φτιαγμένο για να καταναλωθεί αμέσως ή μετά από σύντομη παλαίωση σε σωστές συνθήκες.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινο κρέας, ζυμαρικά και ποικιλίες τυριών. Σερβίρεται στους 16-18°C.