Οργανολητπικά χαρακτηριστικά:

Καθαρό αχυροκίτρινο χρώμα.  Στη μύτη αρώματα με νότες μελιού, βερίκοκου και gingerbread, συνδυασμένες με φρεσκάδα.  Στο στόμα είναι επίμονο και προσφέρει όμορφη πολυπλοκότητα, με διακριτικές νότες δρυός και πικάντικο τελείωμα κιμωλίας.

Συνδυασμοί:

Ιδανικός συνδυασμός με φιλέτο σολομού με κρεμώδη σάλτσα, κοτόπουλο κατσαρόλας ή ραβιόλι με ρικότα και μυρωδικά. Σερβίρεται στους 10-12°C