Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Σκούρο κόκκινο χρώμα. Πολύπλοκη μύτη από αρώματα κόκκινων φρούτων, άγριας φράουλας, δέρματος και νότες μπαχαρικών- καθώς επίσης και μια δροσερή αίσθηση γλυκόριζας. Στο στόμα είναι αψύ και οι στρογγυλές τανίνες συμβάλλουν στην γλυκιά αίσθηση.
Συνδυασμοί:
Συνδυάστε με ψητό αρνί, λαζάνια, κανελόνια, πιάτα με μανιτάρια. Σερβίρεται στους 16-18°C.