Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ κόκκινο χρώμα, με μωβ ανταύγειες. Το μπουκέτο των αρωμάτων ανοίγει με την πρώτη γουλιά και βγάζει γεύσεις μούρων, λευκών λουλουδιών και μπαχαρικών σε άψογη ισορροπία με την οξύτητα. Ελαφρώς τανικό, ζωντανό κρασί που βγάζει σε κάθε του γουλιά τη φρεσκάδα από τα βουνά των Άνδεων.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει σαλάτες, ζυμαρικά, ψάρια, θαλασσινά στη σχάρα και λευκό ή κόκκινο κρέας. Σερβίρεται στους 16-18°C.