Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το χρώμα του είναι φωτεινό χρυσό. Στη μύτη έχουμε αρώματα ψωμιού, αμύγδαλου, μελιού και βανίλιας. Αυτό που προκαλεί εντύπωση είναι η δομή του κρασιού. Στον ουρανίσκο παρατηρείται και ένα άγγιγμα τανίνης που προσδίδει νέα διάσταση. Στην επίγευση έχουμε ένα απολαυστικό φινάλε, φαινομενικά χωρίς τέλος, με υπέροχες νότες ώριμων φρούτων.
Συνδυασμοί:
Αναζητά λιπαρά ψητά ψάρια, καραβίδες, αστακούς και λευκά κρέατα με πλούσιες λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12°C.