Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ένα κρασί που αποπλανεί ενώ εκφράζει πολύ όµορφα τη ποικιλία Pinot Noir. Το χρώµα είναι χρυσαφί µε κάποιες πράσινες ανταύγειες. Ανάµεσα στα αρώµατα λουλουδιών και φρούτων κυριαρχούν τα αµύγδαλα και τα ώριµα φρούτα. Στη παλέτα είναι φρέσκο και ευχάριστο καθώς και αιθέριο µέσα στην ελαφρότητά του. Μακρά και αναζωογονητική επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται με κόκκινα και λευκά κρέατα, bbq, risotto και ζυμαρικά με αρωματικές σάλτσες, αλλαντικά και ελαφριά και αρωματικά τυριά. Σερβίρεται στους 16°C. Επιδέχεται παλαίωση 5-25 έτη.