DUBAND MOREY SAINT DENIS ’21 750ml

84.32

Πυκνά αρώματα από ώριμα φρούτα του δάσους και γλυκόριζα, πλούσια υφή και ήπιες ταννίνες οδηγούν σε μακρά επίγευση.

Κωδικός προϊόντος: wf94.3j Κατηγορίες: , ,

Ηλικία φυτών 50 έτη, προσανατολισμός νότιος, σύσταση εδαφών ασβεστόλιθος και marl. Χειρωνακτικός τρύγος, ιθαγενείς ζύμες, και αλκοολική ζύμωση με 80% ολόκληρα τσαμπιά whole bunches. Μετά την αλκοολική ζύμωση, πίεση και στατική απολάσπωση 2 εβδομάδων. Ωρίμαση 14 μήνες σε 40% καινούργια βαρέλια και 60% σε 1-2 & 3 χρόνων. Μετά παραμονή σε δεξαμενές για 3 μήνες. Αφιλτράριστο.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Πυκνά αρώματα από ώριμα φρούτα του δάσους και γλυκόριζα, πλούσια υφή και ήπιες ταννίνες οδηγούν σε μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Σερβίρεται με μοσχάρι γάλακτος, ώριμα τυριά, κόκορας κρασάτος, ριζότο με μανιτάρια. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

13%vol.

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

,

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Αρμονία Γεύσεων

, , ,

Χώρα

Παραγωγός

1 review for DUBAND MOREY SAINT DENIS ’21 750ml

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *