Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Πλούσιο σε αρώματα από βατόμουρα, σόγια, καβουρντισμένο κόκκινο πιπέρι, καφέ και βανίλια. Πλούσιο και βελούδινο κρασί.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει πιάτα ψητών και μαγειρευτών κρεατικών, αλλά και μέτρια τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.