Η Emiliana είναι μια εταιρεία που παράγει κρασιά 100% από οργανικά καλλιεργημένους αμπελώνες της Χιλής.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το GE (προέρχεται από την ελληνική λέξη Γη) είναι το καλύτερο κρασί που παράγει το οινοποιείο και πέρα από οργανικό κρασί είναι και βιοδυναμικό. Αποτελείται από Cabernet Sauvignon, Merlot και Carmenere. Στη μύτη έχει συμπυκνωμένα αρώματα βύσσινου, σύκου, γραφίτη, μπαχαρικών και βανίλιας. Στο στόμα είναι εκρηκτικό με ισορροπημένες τανίνες και οξύτητα και επίγευση με πολύ μεγάλη διάρκεια.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με πλούσια πιάτα, κόκκινα κρέατα, κυνήγι και έντονα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.