Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αρώματα άγριων μαύρων μούρων, συμπεριλαμβανομένων μαύρης σταφίδας, κάνουν αυτό το κρασί ξεχωριστό. Στον ουρανίσκο έχουμε γεύσεις γλυκόριζας, είναι μεταξένιο με γεύση φράουλας κερασιού και μπαχαρικών. Πολύ κομψό, αυτό το κρασί εξελίσσεται εκπληκτικά μέσα στα επόμενα έξι έως επτά έτη. Κλασικό κόκκινο Βουργουνδίας από την Cote de Nuits. Το χωριό πήρε το όνομά του από το πιο διάσημο αμπελώνα του, το Grand Cru Chambertin.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με ψητά κόκκινα κρέατα, κυνήγι, μαλακά τυριά όπως Camembert και Brie και γλυκά. Σερβίρεται στους 16-18°C.