Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Πολύ βαθύ μωβ-μαύρο χρώμα στο ποτήρι σας.Ξεχωρίζειμε αρωματικές μυρωδιές crème de cassis, ζεστά μαύρα κεράσια και ινδικά μπαχαρικά με νότες λιλά,τσάι και πούρα. Πλούσιο στο στόμα χάρις το γεμάτο σώμα του και με ένα συμπαγές πλαίσιο από κοκκώδεις τανίνες και συναρπαστική φρεσκάδα. Το φινίρισμα του παραμένει πολυδιάστατο με πολλά γήινα και αλμυρά στρώματα.
Συνδυασμοί:
Θα ταιριάξει εξαρετικά με ψητά κρέατα, πλούσια τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
1 –
1
1