ΙΑΝΟΣ SYRAH ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

18.41

Έντονο αρωματικό Syrah (με κυρίαρχα τα αρώματα των κόκκινων λουλουδιών, του μαύρου πιπεριού αλλά και της βανίλιας και των μπαχαρικών).

Κωδικός προϊόντος: w146.6 Κατηγορίες: ,

Οινοποίηση:
Τα σταφύλια τρυγούνται στο τελευταίο 10ήμερο του Σεπτέμβρη, μετά από συστηματική παρακολούθηση της πορείας ωρίμανσης του, σε τελάρα και έρχονται αυθημερόν στο οινοποιείο. Αμέσως αποβοστρυχώνονται και παραμένουν σε δεξαμενή υπό χαμηλές θερμοκρασίες για 48 ώρες. Στη συνέχεια ακολουθούνται όλες οι βασικές αρχές της σύγχρονης ερυθρής οινοποίησης. Μετά και το τέλος της μηλογαλακτικής ζύμωσης το κρασί ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, στην υπόγεια κάβα για 8 με 10 μήνες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Η πορεία του αυτή μας χάρισε ένα έντονο αρωματικό Syrah (με κυρίαρχα τα αρώματα των κόκκινων λουλουδιών, του μαύρου πιπεριού αλλά και της βανίλιας και των μπαχαρικών). Το πλούσιο σώμα και η βελούδινη αίσθηση των τανινών του υπόσχονται την απόλαυση αλλά και την μακροζωία του.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει πιάτα αντίστοιχα έντονης προσωπικότητας (έντονης γεύσης τυριά, κρέατα με έντονες σάλτσες, φτερωτό κυνήγι κ.λ.π.). Σερβίρεται στους 16-18°C.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

13%vol.

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Χώρα

Παραγωγός

1 review for ΙΑΝΟΣ SYRAH ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *