Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Στη μύτη έχουμε νότες κρασιού με γλυκά κόκκινα μούρα αναμεμειγμένα με πικάντικες γεύσεις από άσπρο και μαύρο πιπέρι. Στο στόμα κυριαρχεί ο φρουτώδης χαρακτήρα με πρωταγωνιστές τα ψητά μήλα και τον ανανά. Το τελείωμα είναι μακρύ εμφανίζοντας νότες από μπαχαρικά και καραμέλας.