Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα βαθύ, λαμπερό, κατακόκκινο.  Στη μύτη αρώματα μαύρης σταφίδας και φρέσκιας μέντας.   Ώριμα κεράσια, υπέροχη ποιότητα φρούτων αλλά όχι απλή. Βαθύ και μακρύ αλλά στρογγυλεμένο.  Στο στόμα πραγματικά καλή συγκέντρωση σκούρου καρπού μούρων με δομή τανίνης που είναι σχεδόν μασώμενη. Είναι ένα καλά ενοποιημένο και ισορροπημένο Cabernet Franc με ένα εξαιρετικά φρέσκο ​​και ζουμερό τελείωμα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, ημίσκληρα τυριά, risotto. Σερβίρεται στους 16-18°C.