Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Ένα ανυπάκουο κρασί που θαμπώνει το μάτι με ένα έντονο ρουμπινί χρώμα και λεπτές βιολετί αποχρώσεις. Πολύ φωτεινό και βαθύ. Έντονo αλλά ισορροπημένo με κομψά αρώματα, με μια πολύ συγκεκριμένη κα πολύπλοκη έκφραση φρούτου. Το λεπτό άρωμα του θυμίζει άγρια μούρα, μπαχαρικά και άγρια βότανα. Στον ουρανίσκο είναι φρέσκο και πλούσιο, με λεπτές υφές και ο φρουτώδης χαρακτήρας του ενσωματώνεται πολύ καλά με τις νότες από την παλαίωση στο δρύινο βαρέλι. Ενα επίμονο τελείωμα αποκαλύπτει τις θαυμάσιες δυνατότητες αποθήκευσης του.
Συνδυασμοί:
Συνδυάστε το με κόκκινα κρέατα, τυριά μέτριας έντασης και πικάντικα πιάτα.Σερβίρεται στους 16-18 βαθμούς Κελσίου.
1 –
1
1
1 –
1
1