Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα λαμπερό με ελαφρώς κίτρινες αποχρώσεις. Αρώματα εσπεριδοειδών (κίτρου και φρέσκου λεμονιού), γεύση «ζεστή» και ισορροπημένη με νότες αχλαδιού στην επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει αρμονικά οστρακοειδή και ψάρια, λευκά ή ερυθρά κρέατα σερβιρισμένα με γλυκές ή λευκές σάλτσες, τυριά και φρούτα. Δυνατότητα παλαίωσης 1-2 χρόνια. Σερβίρεται στους 10-12°C.