CHAIRMAN’S RESERVE 750ml

398.00

Πολύ ελκυστικό άρωμα κόκκινων φρούτων και ειδικά δαμάσκηνου και σταφυλιού που συμπληρώνονται με την βανίλια, την γλυκόριζα και τα “γλυκά μπαχαρικά”.

Κωδικός προϊόντος: w219.23 Κατηγορίες: , Brand:

Οι αμπελώνες του La Tour Melas εκτείνονται σε δέκα διαφορετικά τερουάρ, και μετά από είκοσι χρόνια οινοποίησης, είμαστε
περήφανοι να σας παρουσιάσουμε ένα εξαιρετικό χαρμάνι από τρία από αυτά: ” Θυμάρι” , ” Πύργος” και ” Βουνό” , τα οποία
πάντα μας εντυπωσιάζουν με τη μοναδική τους κομψότητα και έκφραση. Το αποτέλεσμα είναι ένας οίνος που συνδυάζει την
ισορροπία μεταξύ των εσοδειών, εμπειριών, και συναισθημάτων και αποτυπώνει πιστά τη μαγεία της γης μας. Αυτό το κόκκινο κρασί
δεν έχει συγκεκριμένη χρονιά, καθώς αποτελεί ένα μοναδικό χαρμάνι από τους καλύτερους μόνο τρύγους του 2019 και του 2020,
εμφιαλωμένο στην περιορισμένη ποσότητα των 588 φιαλών.

Οινοποίηση:
Η συγκομηδή των σταφυλιών έγινε με το χέρι και ταξινομήθηκε ανάλογα με τη συγκεκριμένη μικροπαρτίδα από την οποία προήλθε.
Αυτές οι μικρο-παρτίδες στη συνέχεια ζυμώνονται χωριστά σε βαρέλια με ανοιχτό πώμα, και γίνεται χρήση φυσικών ζυμών. Στη
συνέχεια, πήρε σειρά η μηλογαλακτική ζύμωση και στα βαρέλια. Το κρασί εμφιαλώθηκε χωρίς φιλτράρισμα με τα συνολικά θειώδη
να μην ξεπερνούν τα 100 mg/L.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Σκούρο πορφυρό με μωβ ανταύγειες.
Πολύ ελκυστικό άρωμα κόκκινων φρούτων και ειδικά δαμάσκηνου και σταφυλιού που συμπληρώνονται με την βανίλια, την γλυκόριζα και τα “γλυκά μπαχαρικά”.
Πλούσιο σώμα με μαλακές τανίνες και εντυπωσιακή επίγευση.

Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με εκλεκτά εδέσματα. Δοκιμάστε το με ψητά κρέατα στη σχάρα, κυνήγι και ημίσκληρα τυριά.
Σερβίρεται στους 18°C. Συνιστάται η μετάγγιση σε κανάτα μισή ώρα πριν από το σερβίρισμα.

Βάρος1.5 κ.
Βαθμοί

14,8%vol.

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

,

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

,

Αρμονία Γεύσεων

,

Χώρα

Παραγωγός

1 review for CHAIRMAN’S RESERVE 750ml

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *