Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Φωτεινό λευκοκίτρινο χρώμα. Αρώματα τριαντάφυλλου και εσπεριδοειδών. Δροσερό στο στόμα με καλή οξύτητα και ισορροπημένη γεύση.
Συνδυασμοί:
Ταιριάζει με κατσικίσιο τυρί και σαλάμι αέρος. Σερβίρεται στους 8-10°C.