Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Απαλό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες, φρέσκα αρώματα εσπεριδοειδών, κυρίως λεμονιού, δροσερό στο στόμα με καλή επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κοτόπουλο πανέ με αμύγδαλα, μουστάρδα και φασκόμηλο, μπακαλιάρο τηγανητό, τορτελίνι με τυρί και κρέμα γάλακτος, πατάτες φούρνου με σκόρδο και δενδρολίβανο. Σερβίρεται στους 8°C – 10°C.