Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Έντονο κόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Τυπικός ο ποικιλιακός χαρακτήρας στη μύτη με αρώματα πιπεριού, δαμάσκηνων, βανίλιας και φρυγανισμένα αρώματα. Μαλακό, αρμονικό, ισορροπημένο με καλή επίγευση και επίμονο τελείωμα.
Συνδυασμοί:
Απολαύστε το με κόκκινα κρέατα, risotto με λαχανικά, ανατολίτικα πιάτα, αλλά και ως επιδόρπιο με γλυκά από σοκολάτα. Σερβίρεται στους 16-18°C.