Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το δεύτερο κρασί αυτού του απίστευτου κτήματος, είναι ένα υπέροχο κρασί με μια σπάνια αίσθηση κλάσης και κομψότητας  Στη μύτη νότες από cassis, βιολέτες, πικάντικο ξύλο και ανοιξιάτικα λουλούδια. Μεσαίο έως γεμάτο σώμα στον ουρανίσκο, έχει μεταξένιες τανίνες, σχεδόν τέλεια ισορροπία και υπέροχο φινίρισμα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητά ή μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, ημίσκληρα τυριά, risotto. Σερβίρεται στους 16-18°C.