Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:

Λεμονί στο χρώμα.Χαρακτηριστικές νότες από φρούτα όπως πράσινο μήλο και γκρέιπφρουτ στη μύτη, λευκά άνθη, ορυκτότητα και αρώματα μαγιάς και ζύμης. Το στόμα έχει διαπεραστική οξύτητα και μέτρια σε διάρκεια, αναζωογονητική, επίγευση.

Συνδυασμοί:

Θα πηγαίνει εξαιρετικά με Ψάρι τηγανητό, σαλάτες με φρούτα και ελαφριές βινεγκρέτ, και λευκά τυριά . Σερβίρεται στους 8-10°C