Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ωριμάζει σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια, με την παραδοσιακή μέθοδο “Solera y Criaderas” στο Jerez De La Frontera, μία πόλη που προσφέρει ιδανικές συνθήκες για την ωρίμανση των καλύτερων Finos. Απαλό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Αρώματα αμυγδάλου και ζεστών αρτοσκευασμάτων. Στο στόμα είναι πλούσιο, τραγανό, ξηρό και με δροσερή οξύτητα. Μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά ψάρια, καπνιστό σολομό και φρέσκα θαλασσινά. Απολαύστε το φυσικά και σαν aperitif. Μόλις το ανοίξετε, συμπεριφερθείτε του σαν ένα λευκό κρασί. Σερβίρεται στους 7-9°C.
Βαθμοί: 15%
Χώρα: Ισπανία
1 –
1
1