Αμπελώνας:
Ο αμπελώνας στην τοποθεσία πλακούρα είναι μια ιδιαιτέρως προνομιούχα πλαγιά σε υψόμετρο 500μ, με αμμώδες-πετρώδες έδαφος. Η κυπελλοειδής διαμόρφωση του αμπελώνα σε συνδυασμό με τον βορειοανατολικό προσανατολισμό και τη μεγάλη ηλιοφάνεια, εξασφαλίζει τη βέλτιστη ωριμότητα του σταφυλιού την εποχή του τρυγητού.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το Μανδηλάρι είναι μια ποικιλία που έχει μεγάλες προοπτικές, έχοντας ολοκληρώσει ήδη μια 5ετία πειραμάτων στο συγκεκριμένο αμπελοτόπι. Επιδιώκουμε εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις, καταφέρνοντας έτσι να οινοποιήσουμε ένα πυκνό αρωματικά κρασί με βαθυκόκκινο χρώμα, εξαιρετική δομή και μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης.
Ο γήινος και σαρκώδης χαρακτήρας των πλούσιων τανινών του συμπληρώνεται από την έντονη γεύση μαρμελάδας δαμάσκηνου και βατόμουρου.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κυρίως κρέατα και πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.
ΛΥΡΑΡΑΚΗ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙ ΕΡΥΘΡΟΣ ’19 750ml
€22.32
Το Μανδηλάρι είναι μια ποικιλία που έχει μεγάλες προοπτικές, έχοντας ολοκληρώσει ήδη μια 5ετία πειραμάτων στο συγκεκριμένο αμπελοτόπι.
Βάρος | 1.5 kg |
---|---|
Βαθμοί | 13,5%vol. |
Τύπος Συσκευασίας | |
Συσκευασία | |
Είδος Οίνου | |
Χρώμα Οίνου | |
Ποικιλία | |
Αρμονία Γεύσεων | |
Χώρα | |
Παραγωγός |
1 –
1
1
1 –
1
1
1 –
1
1
1 –
1
1