ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ ΣΚΟΥΡΑ ’14 ΕΡΥΘΡΟΣ 3lt

133.55

Ένα ιστορικό κρασί για την περιοχή της Νεμέας

Κωδικός προϊόντος: w136.17ai Κατηγορίες: , ,

ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΦΙΑΛΗ 3 ΛΙΤΡΩΝ
Ένα ιστορικό κρασί για την περιοχή της Νεμέας, αφού ο Μέγας Οίνος ήταν η πρώτη προσπάθεια να δεθεί το Αγιωργίτικο με το Cabernet Sauvignon. Έτσι υπήρξε η πρώτη σούπερ-Νεμέα, μιας και τα αντίστοιχα κρασιά της Τοσκάνης έγιναν γνωστά σαν super-Tuscans, που κάθε χρόνο συναρπάζει με την σταθερότητά του και το γευστικό του βάθος.
Οινοποίηση:

Αλκοολική ζύμωση και εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 23˚C.
Μεταζυμωτική εκχύλιση στους 20˚C.
Συνολικός χρόνος εκχύλισης: Αγιωργίτικο 17 ημέρες
Cabernet Sauvignon 15 ημέρες. Πλήρης μηλογαλακτική ζύμωση σε βαρέλια. Ωρίμανση σε 100% καινούργια γαλλικά βαρέλια για 18 μήνες,
4 μήνες εκ των οποίων sur lie. Παραμονή μετά την εμφιάλωση 6 μήνες στο κελάρι του κτήματος.

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το χρώμα είναι πολύ βαθύ και έντονο πορφυρό. Η μύτη έχει βάθος, συμπύκνωση, πολυπλοκότητα αλλά και φινέτσα. Αρώματα ώριμου φρούτου όπως βατόμουρο και μαύρο φραμπουάζ μαζί με μπαχαρένιους χαρακτήρες, καπνό και νότες δέρματος συνθέτουν τη μύτη. Στο στόμα είναι μεταξένιο μα ρωμαλέο με ευγενικές τανίνες και ισορροπημένη οξύτητα, προσφέροντας αρώματα ώριμων φρούτων, γαρίφαλου, μαύρου πιπεριού και ένα άγγιγμα βοτάνων. Η επίγευση έχει πολύ μεγάλη διάρκεια και τεράστια πολυπλοκότητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινο κρέας στη σχάρα,τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Βάρος6 kg
Βαθμοί

13,5%vol.

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

,

Χώρα

Παραγωγός

1 review for ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ ΣΚΟΥΡΑ ’14 ΕΡΥΘΡΟΣ 3lt

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *