Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Στη μύτη έντονα αρώματα γλυκόριζας, κόκκινων φρούτων και από πικάντικες νότες. Στο στόμα μεσαίο σώμα, απαλές τανίνες και μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά ψητά κρέατα, κυνήγι, μαγειρεμένα κρέατα με πλούσιες σάλτσες, αλλά και pizza με έντονα και πικάντικα αλλαντικά. Σερβίρεται στους 16-18°C.