Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα κρυστάλλινο αχυρόξανθο με βοτανικές νύξεις, όπως χαμομήλι, δυόσμος, μαύρο τσάι και παρουσία μπαχαρικών, όπως κάρδαμο και κόλιανδρο.Στο στόμα δομημένο, πληθωρικό με παρουσία τανινών που εξισορροπούνται από τη λιπαρότητα του κρασιού. Η επίγευση έχει μάκρος, αλμύρα και αίσθημα μπαχαρικών στο τελείωμα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει μια πληθώρα γευστικών προτάσεων, κυρίως πιάτα της μεσογειακής και ανατολίτικης κουζίνας που περιέχουν αρκετά μπαχαρικά. Άριστο ταίρι για τα περισσότερα λευκά κρέατα, καθώς και για Άπω ανατολίτικα πιάτα με γλυκόξινες γεύσεις. Σερβίρεται στους 14-16°C .