Το σαγκουίνι είναι ένα είδος πορτοκαλιού και έχει πάρει το όνομα του από το βαθύ κόκκινο χρώμα. Πιθανολογείται να είναι μια διασταύρωση από το γρέιπφρουτ και το μανταρίνι. Με καταγωγή από τη Σικελία, σήμερα το βρίσκουμε σε 2 τύπους το Sanguinello στην Ισπανία, και το Moro στην Αμερική όπου είναι πάρα πολύ γνωστό. Πολύ ζουμερό με χαρακτηριστική γεύση γλυκό-πικρή. Ελαφρώς λιγότερο όξινο από τα πορτοκάλια έχει γίνει επίσης γνωστό για το έντονο χρώμα του.