Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το Montes Outer Limits Cinsault έχει ένα χαρακτηριστικό ρουμπινί χρώμα με λάμψεις ματζέντα. Η μύτη έχει μια πληθώρα από φρέσκα αρώματα κόκκινων και μπλε μούρων όπως βατόμουρο, σμέουρο και raspberry, αναμεμειγμένα με πολύ λεπτές νότες από τον χρόνο που πέρασε σε δρύινα βαρέλια. Ο ουρανίσκος είναι ισορροπημένος, με ελαφρύ σώμα, ζωντάνια και μεγάλη γκάμα γεύσεων.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά bbq, κόκκινο κρέας μαγειρεμένο με πλούσιες σάλτσες και συνοδευόμενο με πατάτες τηγανητές, ζυμαρικά και risotto με πλούσιες και κρεμώδεις σάλτσες, αλλά και ποικιλίες αλλαντικών και τυριών. Σερβίρεται στους 17-19°C.