Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Οι δύο super star λευκές ποικιλίες της Καµπανίας, Fiano και Greco ενώνουν τις δυνάµεις τους. Αυστηρή επιλογή σταφυλιών, skin contact, αλκοολική ζύµωση και µετά παραµονή µε τις φίνες οινολάσπες για 8 µήνες, ωρίµανση στην φιάλη για 4 µήνες. Μοναδικός χαρακτήρας από τις 2 ποικιλίες, µε καθαρά και σύνθετα αρώµατα µέτριας έντασης και µεγάλης κοµψότητας, λιπαρό µε µέτριο σώµα στην παλέτα µε δροσερή οξύτητα και µεγάλη διάρκεια.

Συνδυασμοί:
Συνοδέυει πιάτα Ιταλικής κουζίνας καθώς και ceviche συνταγές, µε ωµά ψάρια, θαλασσινά και ασιατικά υλικά.  Σερβίρεται στους 8-10°C.