Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χρώμα αχυροκίτρινο με χρυσές ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ανανά, μήλου και ροδάκινου με νότες λευκού άνθους και μελιού. Στο στόμα επικρατεί σχεδόν τέλεια ισορροπία οξύτητας και μακρά φρουτώδη επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει αχνιστά μύδια, καλαμάρι στη σχάρα, φρουτοσαλάτες, αλλά πίνεται ευχάριστα και μόνο του σαν απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C.