Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ σκούρο κόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες. Πλούσια και πυκνά “δάκρυα” στο ποτήρι. Έντονη μύτη με ώριμα & ζουμερά μαύρα φρούτα, αλλά και νότες καραμέλας. Στο στόμα, έχουμε βελούδινες τανίνες, πλούσιο σώμα, με τραγανά σκούρα φρούτα και μαύρη σοκολάτα. Μακρά επίγευση που διαρκεί για τουλάχιστον δύο λεπτά.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κυνήγι, bbq και κόκκινα κρέατα. Σερβίρεται στους 16-18°C. Επιδέχεται παλαίωση για τουλάχιστον 10 χρόνια.