Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ και ζωντανό χρώμα. Τα αρώματα είναι έντονα και αποτελούνται από γλυκά κόκκινα φρούτα. Στον ουρανίσκο έχουμε αρώματα κόκκινων φρούτων, κερασιού, cranberry και ένα άγγιγμα βανίλιας και καπνού. Υπέροχη ισορροπία, μεταξένια αίσθηση και μαλακές τανίνες.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει φιλέτα με σάλτσες, καθώς και όλα τα κόκκινα κρέατα, ενώ δένει πολύ ευχάριστα με τα πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.