ΠΑΛΑΙΑ ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

51.60

Μαύρο κεράσι, κακάο συνυπάρχουν με την κρεμώδη και πλούσια γεύση του, ενώ οι μαλακές τανίνες και η δομή του, του δίνουν μια μακρά επίγευση.

Κωδικός προϊόντος: w235.3dy Κατηγορίες: ,

Οινοποίηση:
Αυτό το κόκκινο super-premium κρασί παράγεται από σταφύλια τα οποία είναι αποκλειστικά διαλεγμένα από δύο συγκεκριμένους αμπελώνες Αγιωργίτικου, που είναι 45-55 ετών τουλάχιστον. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί για 15 ημέρες και κατά τις τελευταίες 4 ημέρες, το κρασί υφίσταται μηλογαλακτική ζύμωση. Ταυτόχρονα, η μεγάλη διαβροχή γίνεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 25°C. Στις αρχές της άνοιξης το νέο ακόμα κρασί ξεκινά τους 12 μήνες της ωρίμανσης του σε 225 lt γαλλικά βαρέλια, και ακολούθως εμφιαλώνεται χωρίς καμία προηγούμενη επεξεργασία, αφιλτράριστο. Οι φιάλες μένουν στο κελάρι για 12 μήνες.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Μαύρο κεράσι, κακάο συνυπάρχουν με την κρεμώδη και πλούσια γεύση του, ενώ οι μαλακές τανίνες και η δομή του, του δίνουν μια μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά γεύματα με κόκκινο κρέας, κρέας με κόκκινη σάλτσα και πικάντικα φαγητά. Σερβίρεται στους 16-18°C. Επιδέχεται παλαίωση έως 10 έτη.

Βάρος1.5 kg
Βαθμοί

14,5%vol.

Περιοχή

Τύπος Συσκευασίας

Συσκευασία

Είδος Οίνου

,

Χρώμα Οίνου

Ποικιλία

Αρμονία Γεύσεων

Χώρα

Παραγωγός

1 review for ΠΑΛΑΙΑ ΑΜΠΕΛΟΤΟΠΙΑ ΜΗΤΡΑΒΕΛΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 750ml

  1. 1

    1

    1

Add a review

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *