Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Κίτρινο χρώμα με λαμπερές πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα από εσπεριδοειδή, άγρια βότανα και λευκά λουλούδια. Στο στόμα ζωντανό, με ισορροπημένη και ευχάριστη οξύτητα. Μακρά και απολαυστική επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται ιδανικά με ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα, ζυμαρικά με ελαφριές και αρωματικές σάλτσες. Επιδέχεται παλαίωση έως και 2 έτη. Σερβίρεται στους 8-10°C.