Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Ένα sherry από σταφύλια, που πρώτα αφήνονται στον ήλιο να ξεραθούν να γίνουν σταφίδες και μετά ξεκινάει η διαδικασία παραγωγής του. Παλαιώνει για πολλά χρόνια και εκεί οφείλεται η γεύση καραμέλας, αποξηραμένων σύκων και δαμάσκηνων. Συνδυάστε το με γλυκά, παγωτό και πουτίγκες.

Βαθμοί: 17%
Χώρα: Ισπανία