Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το χρώμα του είναι λαμπερό και φωτεινό κόκκινο. Στη μύτη βγάζει αρώματα φραγκοστάφυλου και γλυκόριζας. Στο στόμα έχει σώμα γεμάτο, ζωντανό, με νότες κόκκινων φρούτων και με απαλή επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει έξοχα κρεατικά, ψητά ή μαγειρευτά, πλούσια τυριά και αλλαντικά. Επιδέχεται παλαίωση έως και 3 έτη. Σερβίρεται στους 17°C.