Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Χαρακτηρισμένο από ένα φρουτώδες και λουλουδάτο μπουκέτο, αυτό το Sauvignon Blanc είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα των οικογενειακών δεξιοτήτων, που δημιουργήθηκαν για πάνω από 10 γενιές. Λαμπερό και φωτεινό χρώμα. Αξιοσημείωτα αρωματικό με ευχάριστα αρώματα λουλουδιών και φρούτων, που υπενθυμίζουν το λουλούδι της αμπέλου και τον καρπό του Sauvignon. Στον ουρανίσκο αποκαλύπτει φρεσκάδα και ζωντάνια, που χαρακτηρίζουν τα σταφύλια που συλλέγονται σε ώριμη εποχή. Αρώματα εσπεριδοειδών, μήλων και φραγκοστάφυλων, με νότες από passion fruit.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα λευκά κρέατα, ψάρια και θαλασσινά, αλλά και τυριά, όπως το κατσικίσιο Απολαύστε το και σαν aperitif. Σερβίρεται στους 10-12°C.