Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης στο βαρέλι το κρασί αποκτά χαρακτηριστικά αρώματα φουντουκιού και καψαλισμένου αμύγδαλου. Στο στόμα πλούσιο, αρωματικό, στρογγυλό με μακριά και αρωματική επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα λευκά κρέατα, πουλερικά με κρεμώδη σάλτσα καθώς και καπνιστά ψάρια. Σερβίρεται στους 10-12°C.