Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:
Λεμονοπράσινο οπτικά . Στα αρώματα του ξεδιπλώνονται νύξεις εσπεριδοειδών, μήλων, ανανά, ξηρών καρπών, ορυκτών στοιχείων και βανίλιας. Στο στόμα είναι πληθωρικό αλλά και κομψό, με τέλεια ισορροπία οξύτητας και αλκοόλης. Το τελείωμα μακρύ και βουτυρένιο.
Συνδυασμοί:
Ταιριάζει με λευκά κρέατα στον φούρνο με πατάτες, λεμονάτα κρέατα κατσαρόλας και πλούσια ψάρια ψητά. Σερβίρεται στους 8-10°C Ένα κομψό και συνάμα πληθωρικό Chardonnay.
1 –
1
1