Ο όρος Grosses Gewächs είναι το αντίστοιχο του γαλλικού Grand Cru και αφορά τα καλύτερα αμπελοτόπια του Rheingau. Εδώ έχουμε το Kiedrich Grafenberg, ένα από τα μυθικά αμπέλια της περιοχής. Επίσης, τα κρασιά που έχουν στην ετικέτα τους τις λέξεις Grosses Gewächs πρέπει να είναι ξηρά. Στα χέρια του Wilhelm Weil, δισέγγονου του ιδρυτή του οινοποιείου, γίνονται μερικά από τα πιο συναρπαστικά Riesling που μπορείτε να δοκιμάσετε. Κρίμα για το κρασί να μην το περιμένετε μέχρι να γίνει 20 ετών – κρίμα και για εσάς να περιμένετε τόσα χρόνια για την εμπειρία. Η αγορά αρκετών φιαλών θα σάς βγάλει από το δίλημμα!

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Εκφραστικά αρώματα από κεράσι και γλυκόριζα που διαδοχικά γίνονται πιο σύνθετα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει υπέροχα εξωτικά γλυκόξινα πιάτα, αλλά αποτελεί και μοναδικό απεριτίφ. Σερβίρεται στους 10-12°C.