Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Οργανοληπτικά στη μύτη ξεχωρίζουν αρώματα από ώριμα κόκκινα/μαύρα φρούτα, βιολέτα, βανίλια, φυτικές νότες και νότες πιπεριού τελειώνοντας με μια απαλή αίσθηση δρυ να ολοκληρώνει το αρωματικό σύνολο.Το στόμα χαρακτηρίζεται από πολυπλοκότητα, ισορροπία, καλοδουλεμένες νόστιμες τανίνες και μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνδυάζεται ιδανικά με κρεατικά, κίτρινα τυριά, ζυμαρικά και σούπες. Σερβίρεται στους 16-18°C.