Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Όμορφο, ζωντανό, φωτεινό και χλωμό χρυσοκίτρινο χρώμα με απαλές πράσινες ανταύγειες. Πολύ έντονη στη μύτη αρχικώς, με φρέσκα φρούτα και ιδιαίτερα ώριμα εσπεριδοειδή. Στη συνέχεια η μύτη γίνεται πιο floral, με νότες λευκών λουλουδιών και φρούτων (λευκά ροδάκινα και ανανάς). Μία απαλή, αρμονική αίσθηση στον ουρανίσκο, πολύ στρογγυλεμένη, με εξαιρετική φρεσκάδα και νότες από νεκταρίνια, εσπεριδοειδή και με ευχάριστη μεταλλικότητα στο τελείωμα. Μακρά και πολύ δροσιστική επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια, θαλασσινά, αλλά πίνεται και μόνη της ως απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C.