Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Το χρώμα είναι απαλό με μια ελαφριά γκρί απόχρωση. Μύτη υψηλής έντασης και πολυπλοκότητας με αρώματα τριαντάφυλλου, γιασεμιού, γλυκολέμονου, γκρέιφρουτ και εσπεριδοειδή. Το στώμα είναι μεσαίου σώματος με εκρηκτική νόστιμη δροσερή οξύτητα και αρώματα εσπεριδιειδών άνθεων και τροπικών φρούτων. Επίγευση μεσαίας διάρκειας με πολυπλοκότητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει θαυμάσια σαλάτες, ορεκτικά και όλα τα θαλασσινά. Σερβίρεται δροσερό στους 10-12°C.