Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Αυτό το κρασί με τα αρώματα του πυρόλιθου και το πικάντικο μπουκέτο του είναι διακριτικά ξυλώδες, πλούσιο σε φρούτα, γεμάτο σώμα, καλά ισορροπημένο και θυμίζει πολύ το λουλούδι και το σταφύλι Sauvignon. Ο πλούτος και η ένταση της γεύσης παραμένουν για πολύ και αρμονικά στον ουρανίσκο.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει άριστα λευκά κρέατα, ψάρια και πλούσιες και κρεμώδεις σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12°C. Έχει εξαιρετική δυνατότητα ωρίμανσης έως και 12 έτη.