Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Απαλό σομόν χρώμα. Στην μύτη παρουσιάζει έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων και φρέσκων μούρων. Στο στόμα είναι δροσερό, ντελικάτο, με νότες φράουλας, μούρων και βοτάνων. Τέλεια ισορροπημένη οξύτητα. Μακρά και τραγανή επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ιδανικά λιπαρά και πλούσια ψάρια, όπως σολομό και τόνο, πιάτα με βάση το χοιρινό και τα πουλερικά. Απολαύστε το και σαν aperitif. Σερβίρεται στους 10-12°C.