Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Διακρίνεται για τα φρέσκα αρώματα του και την φρέσκια λουλουδάτη γεύση του. Δροσερή γεύση συμπληρώνει το ελκυστικό χρώμα του.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψητό χταπόδι με φάβα και σάλτσα κάππαρης, ντοματάκια Σαντορίνης γεμιστά με ξυνομηζύθρα, exrta παρθένο ελαιόλαδο και φρέσκο δυόσμο, αλλά και αστακομακαρονάδα. Σερβίρεται στους 10-12°C.