Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ κόκκινο χρώμα. Μύτη πλούσια με αρώματα από φραγκοστάφυλο, καπνό, δάφνη και μούρο. Στο στόμα είναι πλούσιο, φρέσκο και ζωντανό. Τανίνες στρογγυλεμένες, που στη συνέχεια γίνονται έντονες, προσδίδοντας ένα πικάντικο χαρακτήρα. Νότες από αποξηραμένα βότανα, δάφνη, καπνό και φραγκοστάφυλο. Απολαυστική και μακρά επίγευση.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα, πουλερικά, bbq και ζυμαρικά με πλούσιες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16-18°C.