Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
To Sosso, που η 18μηνη παλαίωση στο μπουκάλι και η 12μηνη παλαίωση στην φιάλη του δίνουν το δικαίωμα να ονομάζεται Riserva, είναι το μεγάλο ερυθρό του Felluga. Η μαγική ποικιλία Refosco – και μάλιστα ο καλύτερος, κοκκινόμισχος κλώνος της Refosco dal Peduncolo Rosso, μαζί με Merlot, δίνουν έναν χαρακτήρα που σφύζει από πλούτο, λεπτόκοκκες τανίνες και πολυπλοκότητα που κόβει την ανάσα. Κρατήστε το δέκα χρόνια+.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει κρεατικά ψητά ή μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και ποικιλία τυριών. Σερβίρεται στους 16-18°C.