Οινοποίηση:
Κλασσική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για ένα έτος. Επιδέχεται παλαίωση 5 -7 ετών.
Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Βαθύ πορφυρό χρώμα, σώμα γεμάτο, με αρώματα κόκκινων φρούτων, βατόμουρου, βανίλιας.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει πλούσια κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρεμένα. Σερβίρεται στους 16-18°C.